Basmatireis, Carpaccio aus mariniertem Wolfsbarsch, Garnelen mit Limette, Saubohnen, Erbsen, Rote-Bete-Würfel, Zuckermais und geröstete Erdnussstückchen
22 CHF
18 CHF
SOMMER-MISCHSALAT
mit Gemüse und Obst der Saison, kleinen Bällchen aus Hülsenfrüchten und Ölsaaten
18 CHF
CHF 20.-
UNSER CAESAR-SALAT
Großer Salat mit Kopfsalat, leicht geräucherter Hähnchenbrust, Brotcroutons, Sbrinz-Spänen und Caesar-Dressing
CHF 20.-
30 CHF
BRATEN IM KORB
ein halbes Hähnchen mit Cestello-Soße und Pommes frites
